狂賀!2024年 MK Coffee Roasters 連續四年榮獲CR主題報告殊榮。咖啡豆超取滿千免運。
咖啡課程
⼿沖咖啡入⾨課2hr (1堂)
每位費⽤:980元/⼈
開課⼈數:1~5⼈
課程時間:2hr
課程內容:
基礎咖啡認識
⼿沖器材介紹與功能
⼿沖咖啡沖煮實作(不同產區、焙度、處理法⾄少四⽀)
單品咖啡品飲
實際操作(每⼈沖煮兩杯)
⼿沖咖啡基礎課3hr (1堂)
每位費⽤:1980元/⼈
開課⼈數:1~4⼈
課程時間:3hr
課程內容:
基礎悶蒸⼿法
練習⼿注姿勢
咖啡產區、處理法的風味差異
不同器材的風味差異
不同⾖⼦建議的萃取⽅式
成果驗收
討論Q&A